イタリアン×関西、イタリアン×沖縄
など
シェフオリジナルの
組み合わせで生まれる
新しい
創作イタリアンをお楽しみください。
Food
こだわりの産地と旬
淡路島産の玉ねぎやイタリア産のモッツァレラチーズ・
生ハム・アンチョビなどを直接仕入れることで
新鮮な状態のまま皆さまにご提供しています。
旬野菜の限定メニューもお召し上がりください。
イタリアから大阪まで
イタリア発祥のペペロンチーノや
はちみつでアクセントをつけたカプレーゼ。
明石焼き風の厚焼き玉子や豚ソーキの塩レモン煮など、
イタリアンと日本料理を組み合わせて生まれる
サンシーロオリジナルの料理をお楽しみください。
Drink
何度来ても楽しめるクラフトビール
ピルスナーやペールエールなど、
日本各地のクラフトビールを約30種類ご用意しました。
その中から常に4種類のビールをお楽しみいただけます。
各種取り揃えたワイン、ハイボールのほかに
ビールのリクエストもお受けしていますので
お気軽にお声がけください。
Craft Beer
Lineup
Sweets
スイーツもすべて手作り
ティラミスのようなバスク風チーズケーキや
わらび粉から作るできたての珈琲わらびもち。
夏には、赤ワインを使ったイタリアのかき氷「グラニータ」など
ジャンルを超えたサンシーロだからこそ
味わえる食感や季節感をお楽しみください。
Chef
イタリアンから日本料理まで
幅広い分野で約20年の経験を積んできました。
各地の食材や調理法を学び、自分の料理を通して
その魅力を皆さまにお届けしたいという思いから
サンシーロをつくりました。
ごゆっくりとご堪能ください。
Nakamura
Tomoyuki
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営業時間17:00 - 24:00
（ L.O 23:30 ） - 定休日 ／ 日曜
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営業時間17:00 - 24:00
（ L.O 23:30 ） - 定休日 ／ 日曜